Mittwoch, 15. Mai 2013

Cancun und die Riviera Maya


Hotel an der Karibkküste von Mexiko
Ein traumhaftes Hotel an der Riviera Maya im Süden von Mexiko.
(Bildquelle: Grand Velas Riviera Maya Resort)

Strandurlaub an der Riviera Maya und Cancun
   
Riviera Maya wird der Küstenstreifen am Karibischen Meer zwischen Cancun bis südlich von Tulum genannt, im Süden von Mexiko gelegen, auf der Halbinsel Yucatan. Das kristallklare Wasser und die feinsandigen Bilderbuchstrände sind die Markenzeichen. Die Region hat sich als Alternative zum etablierten Cancun entwickelt, ein echter Reisetipp für Sonnenanbeter, welche dem Rummel von Cancun etwas entziehen wollen. Die vorgelagerten Riffs mit einer fantastischen und vielfältigen Unterwasserfauna und -flora, ist zum Schnorcheln und Tauchen äusserst beliebt.
 
Zu den Höhepunkten eines Urlaubs an der Riviera Maya gehören...
 

Sonntag, 5. Mai 2013

Beliebteste Tequila Cocktails

Margarita Tequila Cocktail
Der Margarita Tequila ist einer der bekanntesten Cocktails in Mexiko.

Tequila Herstellung
 
Wie die Tacos wahrscheinlich das beliebteste Essen in Mexiko sind, ist der Tequila das unangefochtene Nationalgetränk in Mexiko. Rund 10 Jahre muss die Agave Pflanze gedeihen, bis der innere Kern reif genug für die Tequila-Produktion ist. Die sogenannte Piña wird in Hochöfen erhitzt und dann wird der Saft herausgepresst für die anschliessende Destillation.
  
Einen guten Tequila, wie den Reposado oder Añejo wird gerne pur getrunken. Mit dem Tequila Blanco werden meist Mischgetränke zubereitet, wie die klassischen mexikanischen Cocktails.
  

Samstag, 20. April 2013

Mexikanische Fussballspieler im Ausland


Giovani dos Santos mexikanische Nationallmannschaft
Das Fussball-Talent Giovani dos Santos im Dress der
mexikanischen Nationalmannschaft.

Fussballer aus Mexiko in ausländischen Ligen
   

Eine grosse Hoffnung im mexikanischen Fussball ist Giovani dos Santos. Er spielte schon in jungen Jahren für die Junioren des renommierten FC Barcelona in Spanien. In der A-Mannschaft kam er nur sporadisch zu Kurzeinsätzen. Er steht nun beim spanischen Erstligisten RCD Mallorca unter Vertrag und ist auch in der mexikanischen Nationalmannschaft ein ein wichtiger Schlüsselspieler.


Mittwoch, 3. April 2013

Mexikanisches Essen Tacos

Tacos sind das beliebteste mexikanische Essen
Tacos sind das (inoffizielle) Nationalgericht und
eines der beliebtesten Gerichte in Mexiko.
 

Tacos – Nationalgericht in Mexiko

  
Tacos sind wahrscheinlich das beliebteste mexikanische Essen. Ein Taco ist eine gerollte Mais-Tortilla mit verschiedenen Fleischfüllungen, meist ergänzt mit einer scharfen Chili-Sauce. Je schärfer desto besser, zumindest für die meisten Mexikaner. Das Rezept der Sauce ist ein gut gehütetes Geheimnis, welches von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Tüpfelchen auf dem i sind frisch zubereitete Tortillas, was man leider immer seltener sieht.
   
Am besten schmeckt das inoffizielle mexikanische Nationalgericht ganz klar an einem Strassenstand, gegessen wird mit den Händen. Hier treffen sich der schick gekleidete Geschäftsmann, der einfache Bauarbeiter und die belesene Lehrerin zum gemeinsamen Essen, teilen sich ein von Coca Cola gesponsertes Tischchen und essen auf Plastiktellern ihre Lieblingsspeise. Tacos verbinden die Gesellschaftsstrukturen und schenken den Mexikanern eine authentische Esskultur.
 

Montag, 18. März 2013

Mexikanisches iFone gegen Apple iPhone

Mexikanisches iFone gegen Apple iPhone
Darf Apple wegen dem mexikanischen iFone bald keine
iPhone Smartphones mehr verkaufen?
(Bildquelle: apple.com/de)

Apple verliert das Namensrecht am iPhone in Mexiko


Der amerikanische Smartphone Hersteller Apple versucht schon seit 2009 den Namen seines Erfolgsproduktes iPhone in Mexiko zu registrieren. Nun hat das kleine mexikanische Unternehmen iFone S.A. das Markenrecht auch in zweiter Instanz am Obersten Gericht zugesprochen bekommen.

Die Gesellschaft iFone wurde schon 2003 in Mexiko-Stadt gegründet, wobei der Name nicht für ein mexikanisches iFone-Handy gebraucht wird, sondern für Dienstleistungen und den Vertrieb von Kommunikationssystemen.
  

Mittwoch, 13. März 2013

Monopol-Reform trifft Carlos Slim

Telefon-Monopol durch Telmex
Telmex mit dem Miliardär Carlos Slim als Investor, bietet das grösste Netz an öffentlichen
Telefonen und  bildet ein Monopol bei den Festanschlüssen in Mexiko.

Präsident Peña Nieto sagt Monopolen Kampf an
 
Der Wettbewerb in der Wirtschaft soll angekurbelt werden, durch das Aufbrechen von Monopolen, wie es die mexikanische Regierung von Präsident Enrique Peña Nieto vorsieht.
  
Speziell in der Telekommunikationsbranche herrscht derzeit kaum Wettbewerb, dafür hohe Preise. Der erst kürzlich vom Wirtschaftsmagazin Forbes erneut als reichster Mann der Welt deklarierte Geschäftsmann Carlos Slim dominiert den Telekom-Markt in einer monopolistischen Position. Mit seiner Beteiligung an Telefonos de Mexico (Telmex) kontrolliert die Firmengruppe des Multimilliardärs Carlos Slim rund 90% der Festnetzanschlüsse und durch America Movil rund 70% des Mobilfunkmarktes. Diese marktbeherrschende Unternehmen sollen von einer gestärkten Wettbewerbskommission kontrolliert werden und könnten dann theoretisch sogar zu einer Spaltung gezwungen werden.