Cancun und die Riviera Maya



Ein traumhaftes Hotel an der Riviera Maya im Süden von Mexiko.
(Bildquelle: Grand Velas Riviera Maya Resort)

Strandurlaub an der Riviera Maya und Cancun

   

Riviera Maya wird der Küstenstreifen am Karibischen Meer zwischen Cancun bis südlich von Tulum genannt, im Süden von Mexiko gelegen, auf der Halbinsel Yucatan. Das kristallklare Wasser und die feinsandigen Bilderbuchstrände sind die Markenzeichen. Die Region hat sich als Alternative zum etablierten Cancun entwickelt, ein echter Reisetipp für Sonnenanbeter, welche dem Rummel von Cancun etwas entziehen wollen. Die vorgelagerten Riffs mit einer fantastischen und vielfältigen Unterwasserfauna und -flora, ist zum Schnorcheln und Tauchen äusserst beliebt.

 

Zu den Höhepunkten eines Urlaubs an der Riviera Maya gehören...
 

Beliebteste Tequila Cocktails

Der Margarita Tequila ist einer der bekanntesten Cocktails in Mexiko.

Tequila Herstellung

 

Wie die Tacos wahrscheinlich das beliebteste Essen in Mexiko sind, ist der Tequila das unangefochtene Nationalgetränk in Mexiko. Rund 10 Jahre muss die Agave Pflanze gedeihen, bis der innere Kern reif genug für die Tequila-Produktion ist. Die sogenannte Piña wird in Hochöfen erhitzt und dann wird der Saft herausgepresst für die anschliessende Destillation.

  

Einen guten Tequila, wie den Reposado oder Añejo wird gerne pur getrunken. Mit dem Tequila Blanco werden meist Mischgetränke zubereitet, wie die klassischen mexikanischen Cocktails.